2015-1-13 9:34:10
如果想要开一家鲜花店,或者是网上花店,百丽鲜花可以给您以下一些小小的建议,或许对大家会有一些帮助。
做花店是一个非常有挑战性的生意,因此在开花店前就要考虑清楚,以免半途而废,不仅赔钱还浪费了大量时间和精力。
虽然说开花店是自己当老板,但是在花店的起步之初、没有做大之前,老板本身就是最大的员工,一方面要当员工,一方面又要当老板,这样一来就会非常辛苦。
因此,想要开网上花店,就要先去找个成熟的花店先当员工,自己亲身干上半年或者一年是非常有必要的。因为你是抱着学习的态度进去当员工的,所以你要特别留意顾客进门后,老板和老员工是如何说服并让顾客消费鲜花的,老板和老员工又是如何剪花、插花的。事实上,虽然你成一个店里的员工,但很多与经营相关的东西你也仍然学不到的,因为老板不会告诉你,你问他,他也不会告诉你,而且会反感,所以,你只能偷偷地学,偷偷地观察他的经营和管理,这些东西不是一天两天就可以学会的。
不要看到在一些节日的时候花店生意很好,你就觉得这个生意可以做,事实上,在一年中的很多日子里,一个花店一天连一个单子也没有都可能是很正常的。那个时候,你的心里是非常不好受的,因为花不是一般东西,一般东西可以存贮,而花是需要新鲜的,如果摆放了两天没有人要,说不定就成了垃圾,只能扔掉。
你在估计花店的利润的时候,不要光看从云南进花时的价格和你卖出花时的价格的差异,这样估算成本会使你盲目乐观。合理的估计是你应该把以下这几项都充分考虑到成本里面去:1、房租、
2、租来的房子需要装修的支出3、水电、
4、工商税务费用、
5、城管费用(如果有)、
6、一个或两个员工的工资、
7、鲜花的进价、
8、鲜花的运输成本(从花市到昆明机场的费用、空运费用、宁波机场到你花店的运输费用)、
9、营销费用(偶尔在合适的场合可能需要做一下广告,还有各种印刷宣传单的费用)
10、鲜花的包装成本
11、每天卖不出去的鲜花只能扔掉的大概比例
在自己经营网上花店的过程中,可能还会有其他意想不到的费用产生。
在卖花的时候要切记,不是所有的时候所有的花都卖的越贵越好,有些可能是潜在的回头客,如果你卖贵了,也许这个潜在的回头客就不会再回头了。
你还要清楚,你准备卖哪几种花,你的顾客主要是哪个层次的,哪个行业的,因为不同的顾客类型,他们的消费习惯是完全不一样的,这些是你的花店的定位问题。你还要大概地了解你的花店的销售策略,你是准备薄利多销,还是宰他一个是宰一个。你是准备走高端路线,还是走平民化路线。
开始开店的时候,生意不好是正常的,因为对于任何一个顾客而言,走进一家陌生的店总是让人不放心的,所以他们更可能偏向于走进一家他们有过交往的店。
因为有这么多在开花店的过程中可能会碰到的问题,所以你想马上开花店,是不理性的,你最好先去其他花店学习几个月,这样可以让你大概地熟悉这个行业,也可以少交网上开店的“学习成本”。
在自己想的非常清楚想要正式做花店之前,还是要自己把一封信带上交给自己最最最信任的朋友让大家都研究研究。